Product details - Sofamar | Margarine

Margarine à Tartiner & Cuisiner

Benina 500 g



Benina ​est une margarine 100% végétale pour cuire et rôtir.
Margarine lisse et tartinable à saveur franche de beurre, couleur jaune pâle uniforme, avec un emballage en ravier (500 g / 250 g /200 g) facile à ranger, hygiénique et pratique pour un usage de tous les jours​.
La margarine en ravier ou barquette offre le plus de praticité aux consommateurs.

Benina Utilisée en Pâtisserie


Grâce à son goût et à la couleur qu’il donne à vos plats, Bnina est une margarine pasteurisée, idéal pour le petit déjeuner, le goûter et la préparation de gâteaux, de cakes chez vous et dans toutes vos cérémonies.

Usage Quotidien


Destinée à une utilisation en grande cuisine dans des recettes de base, Benina est idéale pour laisser fondre sur des légumes, ou sur vos pâtes préférées.

Qualité Physico Chimique du Produit


 
Test
Standard
Résultat

point de fusion
/
36

Acide en % acide oléique
0.2
0.16

Indice De peroxyde m Equi 02/kg d’acide gras Acide en % acide oléique
5
3

PH phase aqueuse
4-5
4.63